湖北省有多所职业技术学院，以下列举其中几所：

1. 湖北职业技术学院：位于孝感市，是一所全日制公办综合性高职院校，具有较长的办学历史和深厚的文化底蕴。学校设有多个学院和实训基地，涵盖工、文、理、经、管等多个领域。

2. 襄阳职业技术学院：位于襄阳市，是湖北省公办全日制普通高等职业技术学院，已有多年办学历史。学校拥有现代化的教学设施和良好的校园环境，致力于为社会培养高素质技能型人才。

此外，还有如武汉职业技术学院等其他职业技术学院。这些学院都致力于为学生提供职业技能培训，并和多家企业有合作关系，为学生未来的就业提供保障。建议根据个人兴趣和职业规划选择适合的学院和专业。

湖北省职业技术学院

湖北省职业技术学院有很多，比较知名的包括：

1. 湖北职业技术学院：这所学院位于孝感市，是一所全日制综合性公办高职院校，并被誉为湖北省第一所国家示范性高职院校。该学院具有独特的办学特色，如机械电子工程、建筑工程技术、汽车运用技术等专业方向。

2. 湖北水利水电职业技术学院：该学院是一所公办全日制普通高等职业技术学院，是全国先进科研单位，重点发展水利大类及相关专业。它也是湖北省科技厅唯一授予科技厅科技示范基地的高职院校。学院开设了水利水电建筑工程技术、工程测量技术等专业。

此外，还有如湖北交通职业技术学院等其他职业技术学院。这些学院提供了各种专业课程，满足不同领域和职业发展的需求。请注意，在做出选择时，需要根据个人的兴趣和职业规划来决定最合适的学院和专业。