标签:
导读 把羊骨冷水入锅,煮开几分钟之后,换水。重新开始煮,放点姜片葱段桂皮等香料,一边煮一边除去浮沫。大火煮开之后,小火煮四个小时后以上即
把羊骨冷水入锅,煮开几分钟之后,换水。
重新开始煮,放点姜片葱段桂皮等香料,一边煮一边除去浮沫。
大火煮开之后,小火煮四个小时后以上即可。
关键就是煮的时间足够长。