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导读 10斤肉每斤一两盐,也就是500克盐(1斤),先把盐炒一下同时放入2两干花椒加两小块桂皮一起爆香即可,放在一旁冷了之后,然后均匀的涂抹在...
10斤肉每斤一两盐,也就是500克盐(1斤),先把盐炒一下同时放入2两干花椒加两小块桂皮一起爆香即可,放在一旁冷了之后,然后均匀的涂抹在肉上,在找个容器装起来腌制5天左右,然后洗净挂起就可以了。
快过年了希望对你们有帮助。