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导读 蓬灰水就是蓬草燃烧后产生的灰烬兑制的水。蓬灰在我国已经有几百年的历史了，但在饮食中一般只会出现在牛肉面里面，添加了蓬灰的牛肉拉面，...
蓬灰水就是蓬草燃烧后产生的灰烬兑制的水。
蓬灰在我国已经有几百年的历史了，但在饮食中一般只会出现在牛肉面里面，添加了蓬灰的牛肉拉面，口感更筋道。